معجبوا غلا بنغازى على الفايسبوك

قروب غلا بنغازى ضع أيميلك هنا ليصلك جديد المواضيع يوميا


العودة   منتديات غلا بنغازى

الكلمات الدلالية (Tags)
2013, ليبيه, ليبية, التحضير, حلويات, سهلة
 
المواضيع المتشابهه
الموضوع
حلويات تركية 2013 , صور حلويات تركية
حلويات العيد الجزائرية 2013 , طريقة تحضير حلويات العيد الجزائرية2013 بصور
خلفيات جالكسي حلويات 2013
حلويات خليجيه بالصور 2013 , اجمل صور حلويات خليجيه
حلويات عيدية لذيذة 2013

حلويات ليبية سهلة التحضير , حلويات ليبيه 2013

حلويات ليبية , حلويات ليبيه , حلويات ليبية , حلويات ليبية , حلويات ليبية , , حلويات ليبيه )البيتفور: المقادير : قالب زبدة مارجلين أو فولدينا +

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 03-01-2013, 02:00 PM
السفـــــاح
السفـــــاح غير متواجد حالياً
    Male
لوني المفضل Purple
 رقم العضوية : 1429
 تاريخ التسجيل : Oct 2012
 فترة الأقامة : 657 يوم
 أخر زيارة : 08-03-2014 (08:58 PM)
 المشاركات : 3,033 [ + ]
 التقييم : 238
 معدل التقييم : السفـــــاح has a spectacular aura aboutالسفـــــاح has a spectacular aura aboutالسفـــــاح has a spectacular aura about
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي حلويات ليبية سهلة التحضير , حلويات ليبيه 2013




حلويات ليبية , حلويات ليبيه , حلويات ليبية , حلويات ليبية , حلويات ليبية , , حلويات ليبيه


)البيتفور:

المقادير : قالب زبدة مارجلين أو فولدينا + كوب زيت +كوب سكر ناعم +2بيضات +2 ملعقة
فانيليا+ ملعقة بيكنبودر+دقيق

الطريقه : للزينة شكولاتة

نجمع كل المقادير وتعجن ونئشكله في ألة البيتفور وتخبز تم تزين بشكلاتة سائحة بخطوط على البيتفور
========================
2)غريبة الشامية:

المقادير : كوب عطر + قطرات روح اللوز+ كوب زيت+ كوب زبدة+ ماعقة صغيرة بيكنبودر +دقيق

الطريقه : تعجن المقادير وتكركب متل الكور وتحشى ( حلوى شامية +لوز مهروش ) وتنقش وتخبز تم تعسل
=======================
3)أبواق الشامية:

المقادير : كوب زبدة +كوب زيت +كوب عطر +ملعقة صغيرة بيكنبودر +دقيق تتترك ترتاح

الطريقه : تعجن وتعما أصابع وتلف على أبواق ورق او المونيوم متا الحلزون وتضع في طاجين وتدهن الوجه بالبيض أو الحليب وتخبز تخبز ونعسلها تم نحشيها بالشامية وتقفل الفم من اعلى بشكولاتة السوداء مدابة على البخار وتترك حتى تجمد الشكولاتة
======================
4)بسكويت الثمر أو الكرموس ( التين الجاف)

المقادير : كوب زيت +2 كوب زبدة +كوب ماء العطر+ دقيق حسب العجين + ملعقة كبيرة Bk
الحشو
تمر معجون + شوية قرفة ( درسين ) + يعجن بالروب ( عصير التمر ) يعمل أصابع
أو تين مجفف مهروس + زيت + يعمل أصابع
أختاري حسب الرغبة

الطريقه : تعجن جميع المقادير مع بعض وتعل معصم متل المقروض ونضع التمر أو التين ويبرم ويواسي باليد ويقطع مكعبات مثل المقروض ويضع بالفرن يشقر ومنخليشي لين يحمر ثم نتركه يبرد ويغمر في السكر الناعم
=====================
5)الكفيفة

المقادير : 4 ملاعق كبيرة نشاء + 6 ملاعق كبيرة سكر ناعم + ملعقة صغيرة BK بيضة + فانيليا + نصف كوب زبدة + نصف كوب زيت + + دقيق حسب العجين

الطريقه : تجمع كل المقادير وتعجن تكون العجينة متوسطة وتترك ترتاح نصف ساعة وناخد كرات و نضغط عليها بين الاصابع وتبقى أثارهم مثل (عبود الزميطة)وتخبز في الفرن بعد النضج تزين الجانبين فقط تغطس في الشكلاطة السوداء الدائبة أومربى ثم جوز الهند وتقدم مع القهوة أو الشاى
====================
6) كرات اللوز بالشكولاتة

المقادير : لوز مزلط جاف ( منزوع القشور) يرحى مرتين حتى ينعم أكتر + سكر ناعم + ماء عطر مش هلبة

الطريقه : دوب مايكركب اللوز والسكر تم تعمل كرات وتغمر في الشكلاطة المدابة تضع على طول في لوز الناعم والفستق الناعم تم في اللوز المهروش
====================
12)أصابع بالمكسرات

المقادير : 2 كوب دقيق+ربع كوب زيت نباتي +ملعقة ملح +ربع كوب ماء +مكسرات مطحونة جيدا +ملعقة سكر

الطريقه : انخل الدقيق وأضف إليه الزيت بالتدريج مع الفرك المستمر. .
أضف الماء تدريجياً حتى تحصل على عجينة متماسكة. .
أتركها ترتاح لمدة نصف ساعة ثم افرد العجينة وقطعها إلى مربعات. .
ضع المكسرات بداخلها ولفها مثل الأصابع. .
الأطراف اضغط عليها بالشوكة ثم سخن زيت وضعها فيها حتى تحمر. .



اخرجها وضعها في القطر.
===================
13)عبنبرجوز الهند

المقادير : 2 بياض بيض+4 ونصف كوب جوز هند+كوب سكر ناعم+2 ملعقة كبيرة دقيق+ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقه : بالمضرب اضربي البياضوحطي السكر عليها واضربي شويه وبعدين باقي المقادير وتاخديها بالملعقة وتفي طاجين تيفال حطيها في الكوشة مش هلبة لين يبدا لونها ذهبي محمر
==================
14)اللؤلؤة

المقادير : ½ كوب زبدة او سمن – ¼ كوب سكر ناعم – بيضة – ملعقة فانيليا – رشة ملح – ½ 1 كوب لوز او بندق مطحون – ملعقة ماء زهر – ½ ملعقة صغيرة BB – 2 كوب أي نوع من المكسرات مهروش – ½ 1 كوب دقيق – شكولاتة بيضاء

الطريقه : تخلط الزبدة او السمن مع السكر ثم يوضع البيضة و الفانيليا و الملح و ماء الزهر و تخلط جيدا ثم تعجن المكسرات و الدقيق و الخميرة
تعمل على شكل كرات
توضع في الفرن حتى تنضج
تلبس بالشكولاتة و تغمر في مهروش المكسرات



pg,dhj gdfdm sigm hgjpqdv < gdfdi 2013





رد مع اقتباس
قديم 03-01-2013, 10:43 PM   #2
كاتمة الأحاسيس


الصورة الرمزية كاتمة الأحاسيس
كاتمة الأحاسيس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 604
 تاريخ التسجيل :  Mar 2012
 أخر زيارة : 18-10-2013 (09:21 PM)
 المشاركات : 2,364 [ + ]
 التقييم :  230
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: حلويات ليبية سهلة التحضير , حلويات ليبيه 2013



البيتفور مااااااا أقدمها
لكن انحبها بصراحة طيبة
صحيييت السفاااح


 


رد مع اقتباس
قديم 04-01-2013, 09:16 PM   #3
ܓღ روعه ღܓ
:: مشـرفة آلقـسم آلآسـلآمى ::


الصورة الرمزية ܓღ روعه ღܓ
ܓღ روعه ღܓ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 438
 تاريخ التسجيل :  Jan 2012
 أخر زيارة : 20-07-2014 (05:58 PM)
 المشاركات : 42,099 [ + ]
 التقييم :  1160
 الدولهـ
Libya
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Fuchsia
افتراضي رد: حلويات ليبية سهلة التحضير , حلويات ليبيه 2013



حلويات ليبيه مميزة عندنا مشكور ع مجهودك السفاح


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

حلويات ليبية سهلة التحضير , حلويات ليبيه 2013


منتديات غلا بنغازى

↑ Grab this Headline Animator


الساعة الآن 07:59 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO